Muchomor porfirowy

Amanita porphyria

Trujący

Muchomor porfirowy (Amanita porphyria)
Fot. Tomasz Sobczak, CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons

Szarobrązowy muchomor z fioletowym odcieniem i zapachem surowych ziemniaków, pospolity w borach; słabo trujący.

Grzyb trujący

Uważany za słabo trujący: zawiera bufoteninę i nieznane substancje drażniące przewód pokarmowy, których nie niszczy gotowanie. Objawy zatrucia pojawiają się zwykle w ciągu kilku godzin. Groźniejsza jest pomyłka z innymi muchomorami, w tym śmiertelnie trującymi. Przy podejrzeniu zatrucia natychmiast dzwoń pod 112 lub jedź na SOR, nawet bez objawów.

Co robić przy podejrzeniu zatrucia

Opis

Średniej wielkości muchomor o szarobrązowym do fioletowobrązowego kapeluszu z nielicznymi szarofioletowymi łatkami. Ma nietrwały pierścień, szarawy, fioletowo nabiegły trzon i kulistą bulwę z odstającym brzegiem. Rośnie pospolicie w borach sosnowych na niżu i pod świerkami w górach, wyłącznie na kwaśnych glebach.

Jak rozpoznać

  • Kapelusz 4–10 cm, szarobrązowy do szarofioletowego, gładki, jedwabisty, z nielicznymi, dużymi, szarofioletowymi łatkami; brzeg bez prążków.
  • Blaszki białe, gęste, wolne.
  • Trzon 6–13 cm, jasnoszary, z wiekiem szarobrązowy z fioletowym odcieniem, z nietrwałym, białawym do szarofioletowego pierścieniem; u nasady kulista bulwa z ostrym, odstającym brzegiem z resztek osłony, bez luźnego worka. Wykop cały trzon.
  • Miąższ biały, kruchy, o zapachu surowych ziemniaków lub rzodkwi.

Kiedy i gdzie szukać

Sezon: od lipca do października, najwięcej od sierpnia do września.

  • Lasy iglaste
  • Lasy liściaste
  • Lasy mieszane
  • Blaszki

Bory sosnowe na niżu i lasy pod świerkami w górach, rzadziej lasy liściaste z brzozą i bukiem, tylko na kwaśnych glebach, często wśród borówek.

W kalendarzu grzybiarza: sierpień, wrzesień.

Uwaga na sobowtóry

  • Muchomor cytrynowyTrujący

    Jak odróżnić: Muchomor cytrynowy ma bladożółty lub biały kapelusz i białawy trzon, poza tym bardzo podobną bulwę i zapach.

  • Muchomor twardawyNiejadalny

    Jak odróżnić: Muchomor twardawy jest masywniejszy, nie ma fioletowych tonów, ma szare, mączyste łatki, pierścień prążkowany z wierzchu i bulwę bez odstającego brzegu.

  • Muchomor plamistyTrujący

    Jak odróżnić: Muchomor plamisty ma liczne, drobne, czysto białe łatki na brązowym kapeluszu, biały trzon i bulwę z wałeczkami. Jest silnie trujący.