Krowiak aksamitny
Tapinella atrotomentosa
Nazywany też: ponurnik aksamitny
Trujący
Duży, brązowy grzyb blaszkowy z pniaków drzew iglastych, o trzonie pokrytym czarnobrązowym, aksamitnym kutnerem.
Uchodzi za niejadalny z powodu goryczy, a część źródeł opisuje po nim zatrucia żołądkowo-jelitowe (nudności, wymioty, biegunka), zwykle w ciągu kilku godzin od posiłku. Przy podejrzeniu zatrucia natychmiast dzwoń pod 112 albo jedź na SOR.
Opis
Okazały grzyb blaszkowy o brązowym, często nieregularnym kapeluszu z podwiniętym brzegiem i krótkim, często bocznym trzonie pokrytym ciemnobrązowym, aksamitnym kutnerem. Rośnie na pniakach, korzeniach i zakopanym w ziemi drewnie drzew iglastych. Jest gorzki i uważany za niejadalny, a część źródeł opisuje po nim zatrucia.
Jak rozpoznać
- Kapelusz 5–30 cm, oliwkowobrązowy, rdzawobrązowy do ciemnobrązowego, zamszowy, często nieregularny, z długo podwiniętym brzegiem.
- Blaszki gęste, zbiegające, kremowe do ochrowożółtych, często połączone poprzecznie, po uciśnięciu brązowieją.
- Trzon 3–8 cm, 2–5 cm grubości, krępy, twardy, często ekscentryczny lub boczny, pokryty czarnobrązowym, aksamitnym kutnerem.
- Miąższ białawy do żółtawego, soczysty; smak gorzkawy, zapach słaby.
Kiedy i gdzie szukać
Sezon: od lipca do października, najwięcej od sierpnia do września.
Lasy iglaste i mieszane, na pniakach, martwych korzeniach i zbutwiałym drewnie sosen, świerków i jodeł, często u podstawy starych pniaków.
Uwaga na sobowtóry
Krowiak podwiniętyŚmiertelnie trującyJak odróżnić: Krowiak podwinięty rośnie na ziemi, a nie na drewnie, i ma gładki trzon w kolorze kapelusza, bez ciemnego, aksamitnego kutnera.